Nutellalı Sufle Nasıl Yapılır

NUTELLALI SUFLE

Malzemeler

3 yemek kaşığı nutella

2 tane yumurta

2 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı kakao

2 çay kaşığı tereyağı

Yapılışı

Öncelikle yapmanız gereken yumurtanın akını sarısından ayırmak. Bunu yaptıktan sonra sarısını şeker ile yaklaşık 1 dakika boyunca karıştırıyoruz. Daha sonra ayırmış olduğunuz yumurta akını ayrı bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. 3 yemek kaşığı nutellayı ilk olarak hazırladığınız yumurta sarısı ve şeker karışımına ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Karışım bittikten sonra yumurta akı olan karışımı hazırlamış olduğunuz bu karışıma da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Sufle yapabilmeniz için 2 tane alüminyum olan çorba kâsesine ihtiyacınız var. Bunların kenarına mutlaka yapışmaması için tereyağı ile yağlıyoruz ve daha sonra 1 yemek kaşığı kakaoyu tereyağı sürülmüş olan kabın kenarlarına eşit bir şekilde yayıyoruz. Karışımı hazırlamış olduğumuz bu kabın içerisine döküyoruz. Önceden ısıtılmış olan fırında 250 derece ile yaklaşık olarak 15 dakika boyunca pişmesini bekliyoruz. Piştikten sonra bir tabağa alarak servis edebiliriz.